Vol-au-vent aux champignons de Sophie

J’ai trouvé cette recette dans un ancien numéro du magazine de Sophie Dudemaine « Gourmande ». Ces feuilletés sont délicieux, le petit goût d’ail et de persil se marie parfaitement aux champignons, il est possible de les préparer à l’avance et de les réchauffer quelques minutes au four. Il vaut mieux choisir une pâte feuilletée de bonne qualité … Lire la suite Vol-au-vent aux champignons de Sophie

Quelques idées de Recettes pour les Fêtes 🎄

Voici quelques idées pour vous permettre de réaliser de belles gourmandises, et gâter vos proches pendant ces fêtes de fin d’année. J’ajouterai des idées au fur et à mesure, en attendant voilà ce que j’ai pu rassembler, cliquez sur les images pour accéder aux recettes Bonne cuisine à tous ;) ( la photo de première page provient … Lire la suite Quelques idées de Recettes pour les Fêtes 🎄

Bûche de Noël au citron, dacquoise coco

J’ai craqué pour la sublime bûche : Atomic Lemon de Puce bleue, divine, fraîche, acidulée et vraiment délicieuse. La recette est un peu longue mais pas de panique, je n’ai pas rencontré de grosses difficultés si ce n’est  pour le glaçage. C’est la première fois que je réalisais ce type de glaçage et j’avoue avoir … Lire la suite Bûche de Noël au citron, dacquoise coco

Bûche facile, aux deux chocolats ( biscuit roulé au Thermomix) pour le Foodista challenge #25

Aujourd’hui je participe au Foodista challenge, défi culinaire  créé par Stéphanie. Cette fois-ci la marraine est Sandra du blog très gourmand: « Encore un Gâteau ». Le thème choisi est parfait pour cette fin d’année, il fallait réaliser un dessert de fêtes, avec comme ingrédients obligatoire du chocolat;) J’ai choisi de préparer une bûche très simple, composée … Lire la suite Bûche facile, aux deux chocolats ( biscuit roulé au Thermomix) pour le Foodista challenge #25